幸運看到TLC的英國烘焙兄弟節目,
剛好教了一道油漬番茄乾核桃菜豆沙拉,
立馬現學現賣改用杏仁果做一道,
超好吃的呀!
小柔超愛杏仁果不愛四季豆,
這道沙拉讓她也願意多吃很多四季豆~
鹹堅果和清爽四季豆味道很合拍。
只是今天才知道四季豆沒煮熟會肚子痛,
一定要煮熟(我煮滾超過5分鐘下次想煮10分鐘)才能做沙拉喔。
還有烤箱上火沒注意太靠近了,
感謝手套保護偶~,
以後更要小心再小心。
油漬大蒜剩最後一顆,
生吃雖然還是有點辣但一嚼下,
蒜香和橄欖油香充滿口鼻中真是好吃⋯
回味無窮再漬一些哈哈
今日晚餐
橄欖油漬蕃茄乾杏仁果四季豆沙拉
迷迭香烤雞腿